Abermals gekocht – passender – kochend ins Staunen versetzt (wegen dem großen Aufwand an Geräten und der geduldigen, kleinteiligen Handarbeit für eine Gruppe von insgesamt 28 Genießern) wurde im April diesen Jahres
in der “Klinke 1”.
Ermutigt durch Lernbegleiterin Ruth Koschel und Quartiersmanagerin Dana Forderer wagte sich nun eine Gruppe afghanischer Menschen an das Abenteuer, ihre Kochkünste an interessierte deutsche Menschen weiterzugeben.
Durch Förderung der „Partnerschaft für Demokratie“ wurde es möglich, dass die Lebensmittel zur Verfügung gestellt werden konnten. Danke dafür.
Es wurde gemeinsam geschnippelt, gerührt, geknetet, ausgewellt, gefüllt, gebrutzelt, gedämpft, bis am Ende köstliche Düfte durch Küche und Begegnungsraum strömten.
Ganz nebenbei wurde sich angeregt ausgetauscht, voneinander gelernt, gelacht und als Krönung gemeinsam das leckere Essen verspeist.
Die Aktion durfte eine weitere Anregung sein, für miteinander Tun und das Verbringen von gemeinsamer Zeit.
Interessierte, kochbegeisterte oder auch einsame Menschen aus dem Klinkengrund können sich gern bei Frau Forderer (Tel.: 01515 8427748) melden, wenn sie in kleiner oder größerer Runde in Eigenregie Kochen möchten: ob schnelle Alltagsküche, gesunde Ernährung, verschiedene Landesküche… gemeinsam macht auch das Essen mehr Spaß.